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live in India
インド初心者の生活
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1月 24, 2017
フルーツにスパイス 24-JAN
インドでは、フルーツにスパイスがかかってる
りんごのカットに何のスパイスがわからないけれど
(聞いても「マサラ」としか言われない)
そんなに驚くことではなく、普通のことみたい。
日本でりんごにレモンを絞って茶色くなるのを防ぐとかあるけれど、
それとは違うみたいで、「かけたいから」という理由のようだ。
ちょっとしょっぱいような
でもりんごの爽やかさもある
不思議な味とはじめは思うけれど、
3切れぐらい食べると慣れてしまう。😋
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